La historia del pan dulce mexicano se remonta a la época colonial en el siglo XVI cuando los españoles trajeron trigo.
En el 2016 los hermanos McAlle, Bobby y Adrián Cruz, trabajaban en un restaurante que tenía como nombre The Orchard Lounge, ellos fueron quienes comenzaron a crear la hamburguesa con una concha como bollo.
Los ingredientes de la hamburguesa estaba hecha de carne de res, chorizo y champiñones con sus respectivos aderezos.
Muchos se cuestionan si realmente la concha fue creada para ser usada como hamburguesa.
¿La probarías?
